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恒宏平台:金龙鱼杭州央厨项目今年第二季度将投产\恒宏主管

新京报讯(记者 刘欢)1月13日,金龙鱼发布投资者关系活动记录报告称,中央厨房是其重要的新业务板块。目前公司央厨项目正在多地筹建,其中杭州央厨项目今年第二季度将投产。金龙鱼称,目前公司央厨项目正在多地筹建,产品可能涵盖学生餐、酱料包、给餐饮连锁企业提供的半成品或成品等,后续可能也会做面食、盒饭,供给超市和便利店等,杭州央厨项目预计今年第二季度有产品产出。“目前已与部分产业链上下游企业签订了战略合作协议,共同推动央厨业务发展。”金龙鱼称,在央厨园区内,可以共享产品仓储、检验检测等公共配套设施,共享物流运输、销售渠道等资源,能进一步降低生产、物流及营销成本。此外,金龙鱼还表示,公司央厨项目不仅是想做生产食品的工厂,更希望能够利用自身的优势,建立餐饮供应链平台,推动餐饮行业变革。新京报记者 刘欢编辑 祝凤岚 校对 杨许丽
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